Gamberi al limone e sesamo

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Secondi
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Gamberi

600 gr
Limone

1
Zenzero

2 cucchiai
Scalogni

4

Coriandolo

20 foglie
Semi Di Sesamo

2 cucchiai
Olio

2 cucchiai

Preparazione:

Sgusciare i gambi e cuocerli. Nel frattempo mescolare il succo del limone con lo zenzero in polvere. Soffriggere poi in padella l'olio con lo scalogno a fette e dopo 5 minuti aggiungere i gamberi, il succo del limone allo zenzero e i semi di sesamo. Cuocere per 4 minuti e servire i gamberi al limone e sesamo contornati dalle foglie di coriandolo pulite.