Funghi ripieni - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Funghi ripieni - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Togliere dai funghi i gambi e allargare bene l'attaccatura della cappella. Per il ripieno frullare i gambi con aglio, prezzemolo, origano, sale e pepe. Mescolare questo composto alla bresaola tritata al coltello e la carne trita. Farcire con il ripieno le cappelle dei funghi, quindi adagiarle una vicino all'altra in una teglia rivestita di carta forno e far cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa mezz'ora. 

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