Coccole - Anna Moroni

Coccole - Anna Moroni
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 22 novembre 2011.

Ingredienti

Preparazione:

Mettete la ricotta in una terrina con il latte, lo zucchero, l'olio, la farina il lievito e la
vanillina. Amalgamate bene il tutto e fate riposare l'impasto.
Tirate la pasta, in sfoglia rettangolare e spennelatela con l'albume. Distribuite sulla sfoglia il cioccolato tritato
e le mandorle tritate. Arrotolate il rotolo e tagliatelo a fette di circa 2 cm. Disponete le coccole su di una teglia rivestita di carta forno.
Cuocete le coccole a 180° per circa 30'o comunque fino a cottura.
Servite le coccole spolverizzate di zucchero a velo.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
  • ricettemania ha scritto:
    Il 15/04/2017 alle 16:07
    @sandra: almeno 30 minuti.
  • Sandra ha scritto:
    Il 15/04/2017 alle 11:58
    Salve, quanto bisogna lasciar riposare l'impasto?
  • rubina ha scritto:
    Il 21/02/2014 alle 22:05
    ho cucinato le coccole e sone venute buonissime
  • orietta ha scritto:
    Il 02/12/2011 alle 20:11
    Grazie! Avevo perso la ricetta e ricordavo solo il nome.
  • majda ha scritto:
    Il 23/11/2011 alle 00:14
    li ho provati oggi sono buoni e molto facili da fare
Dė che ti piace Ricette Mania!
Questo sito web utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner, scrollando la pagina acconsenti all'uso dei cookie.leggi di pių