Clafoutis di albicocche
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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700 gr
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130 gr
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150 gr
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50 gr
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3
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300 ml
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1 bustina
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qualche cucchiaio
Preparazione:
Imburrate ed infarinate una teglia da forno e disponetevi le albicocche lavate e tagliate in quarti. Cospargetele di zucchero di canna. In una terrina, sbattete bene le uova con lo zucchero, unite la farina, il latte, il burro fuso e la vanillina. Amalgamate bene il composto e versatelo nella teglia, sulle albicocche. Spolverizzate con lo zucchero al velo e cuocete in forno il clafoutis di albicocche a 180° per circa 45'.
