Bonissima

Regione: Emilia Romagna

Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Pasta Frolla

1 confezione
Miele

300 gr
Noci

300 gr di gherigli
Rum

q.b.

Cioccolato Fondente

180 gr
Burro

q.b.

Preparazione:

Scottare in acqua calda i gherigli di noci, spellarli, tritarli e mescolarli con miele e liquore; quindi stendere la pasta frolla in una tortiera di 26cm imburrata, riempirla con il composto e coprire con un altro disco di pasta frolla. Cuocere per 40 minuti a 200°. Infine, servire la bonissima fredda con una glassa ottenuta sciogliendo il cioccolato a bagno maria.