Bonissima

Regione: Emilia Romagna
Bonissima
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Scottare in acqua calda i gherigli di noci, spellarli, tritarli e mescolarli con miele e liquore; quindi stendere la pasta frolla in una tortiera di 26cm imburrata, riempirla con il composto e coprire con un altro disco di pasta frolla. Cuocere per 40 minuti a 200°. Infine, servire la bonissima fredda con una glassa ottenuta sciogliendo il cioccolato a bagno maria.

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