Biscottini al cocco - I menų di Benedetta

Biscottini al cocco - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Puntata del 04 Novembre 2011, I menù di Benedetta, menù Leccarsi le dita eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: PorcospinoPanzerotto di magroAli e coscette di pollo alla diavola con patate saporiteSushi di mortadella 

Ingredienti

Preparazione:

Sciogliere in un pentolino il cioccolato con il latte. Nel frattempo preparare l'impasto dei biscotti: impastare il burro, lo zucchero, la farina, la farina di cocco, l'albume e la vanillina; impastare bene e suddividere il composto in tante palline, impanarle poi nello zucchero semolato, sciacciarle leggermente e mettere in forno a 180° per circa 10 minuti (devono diventare leggermente dorati sui bordi); farli poi raffreddare.
Servire i biscottini al cocco con salsa di cioccolato a parte in una tazza.
 

Guarda anche:

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Commenti

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  • Noemi ha scritto:
    Il 25/03/2013 all 20:25
    Che buoni i biscotti al cocco con la salsa di cioccolata!!!!!Sono buonissime e le ho offerte per merenda alle mie compagne di scuola e hanno detto che sono una grande cuoca ... Ma il merito č tutto di Benedetta e la sua ricetta ... Grazie Bene!!!!!!!
  • camilla ha scritto:
    Il 08/11/2011 all 00:05
    li ho fatti...sono venuti squisiti!!! grazie Benedetta e grazie a voi per la ricetta semplicissima!!!
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