Baci al cioccolato - I menų di Benedetta

Baci al cioccolato - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā:

Puntata del 23 novembre 2011, I menù di Benedetta, menù Mangioni Buongustai, eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: Cheesecake alle castagneOlive all'ascolanaPolenta ai due sughiZuppa di ceci

Ingredienti

Preparazione:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, tostare le nocciole in forno a 180° per 5-6 minuti e farle raffreddare; tritare grossolanamente le nocciole, unirle al cioccolato con 2 cucchiai di zucchero a velo.
Con il composto ottenuto, formare con l'aiuto di un cucchiao dei piccoli baci adagiandoli direttamente su una teglia rivestita di carta forno. Far raffreddare i baci al cioccolato e servirli subito.

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