Ananas caramellato con gelato di panna

Ananas caramellato con gelato di panna
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Pulire e affettare gli ananas, scaldare in una padella il burro e quando iniziare a essere "spumeggiante" aggiungere le fette di ananas e farle rosolare per circa 3/4 minuti per lato. Una volta che sono dorate, spolverizzarle lo zucchero e continuare la cottura fino a quando questo non è ben caramellato.

Servire l'ananas caramellato nei piatti, decorando ciascuno di questi con una pallina di gelato alla panna o crema.

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