Trota Con Maionese
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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Preparazione:
Pulire e lavare bene le trote poi metterle a lessare in una pentola con acqua bollente salata, tre cucchiai d'aceto, tre foglie di salvia, un rametto di rosmarino. Scolarle appena pronte e adagiarle su di un piatto di portata guarnendo con maionese (metterne un po' internamente) spicchi di limone e ciuffetti di prezzemolo fritto.
