Gelatina di melagrana
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
90 min
Portata:
Gelatine-
Difficoltà:




Ingredienti
-
500 gr
-
500 gr
Preparazione:
Levare la buccia alle melagrane e far uscire i semi eliminando tutta la pellicina che è amara. Mettere i semi in un setaccio e premendo con la mano far uscire tutto il succo. Pesare il succo delle melagrane e metterlo al fuoco con lo zucchero per preparare la gelatina











