Cavolfiore mimosa - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
Dosi per:
3 persone
Tempo Richiesto:
35 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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1 da 700 gr
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3
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3 cucchiai
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Lavare e cuocere il cavolfiore a vapore per circa 15 minuti; quando è cotto farlo raffreddare e nel frattempo far sode le uova. Quando anche queste sono sode separare i tuorli dagli albumi.
Dividere il cavolfiore in cimette, spolverizzarle con i tuorli tritati e decorare con fiocchetti di formaggio. Condire il tutto con sale e pepe.
