Cocottine di uova con pomodori al basilico - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
2 persone - Tempo Richiesto:
50 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ingredienti
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4
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500 ml
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1 pizzico
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6
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Sbattere le uova con latte, sale, pepe e noce moscata; dividere il composto in due cocotte e far cuocere a bagnomaria per circa 40 minuti. Nel frattempo sbollentare per un minuto i pomodori in acqua calda, sbucciarli, togliere i semi e tagliarli a cubetti. Condire i pomodori con del basilico tritato e accompagnare le cocotte di uova.