Brioches - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
150 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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250 gr
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10 gr
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250 gr
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1
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250 gr
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20 gr
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50 gr
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50 gr
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti nel mixer. Lasciar lievitare poi il composto per 60 minuti. Formare poi delle fascette a forma di rombo, avvolgere per il lato lungo, far lievitare ancora per altri 60 minuti, ed infine spennellare le brioches con l'uovo. Infornare a 200° per 10 minuti.
