Zuppa di pollo ai funghi - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
35 min - Portata:
Primi e zuppe - Difficoltà:
Ingredienti
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100 gr
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1 spicchio
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1 cucchiaio
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1 l
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2 cucchiai
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250 gr di petto
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2
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Affettare i funghi, frullare l'aglio con il coriandolo e il pepe. Ungere leggermente una padella e far rosolare per un minuto. Scaldare in una grossa pentola il brodo, poi qui mettere tutti gli ingredienti compreso il composto di aglio, coprire e far cuocere per 5 minuti. A fine cottura servire la zuppa con fette di scalogno.