Verdure ripiene al tofu

Name: Verdure ripiene al tofu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 persone
Ingredients: Zucchine 2; Peperone 1; Verza 4 foglie; Cipolle 2; Olio q.b.; Tofu 100 gr

Categoria: Vegan

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Ingredienti

Zucchine

2
Peperone

1
Verza

4 foglie
Cipolle

2

Olio

q.b.
Tofu

100 gr

Preparazione:

Rosolare in padella con poco olio la parte interna delle verdure; farla raffreddare ed aggiungere il tofu sbriciolato, un pizzico di sale. Con il composto ottenuto riempire le verdure. Disporle infine su una teglia unta di olio e mettere in forno per 40 minuti a 180°.

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Vanda ha scritto:
(25-08-2024 all 08:15:05)

L'ho preparata per la fine di un nostro concerto e il commento di una corista ospite è stato:- È talmente buona che ti arriva al cervello.
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(08-08-2024 all 13:28:12)

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(28-07-2024 all 14:41:28)

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(05-03-2024 all 20:25:48)

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