Torta alsaziana - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
45 min - Portata:
Pizze e torte salate - Difficoltà:
Ingredienti
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35 gr
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2
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200 gr
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250 gr
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200 gr
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2
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90 gr
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Mescolare la maizena con i tuorli e la ricotta, aggiungere gli albumi montati a neve ferma. Versare il composto in uno stampo a cerniera, coprire con i cipollotti affettate, il prosciutto tritato grossolanamente al coltello, i pomodori a fette e il petit suisse. Condire la torta con sale e pepe, poi cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa mezz'ora.