Terrina di salmone

Name: Terrina di salmone
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Salmone 300 gr; Salmone affumicato 30 gr; Spinaci 20 gr; pepe rosa 1 cucchiaio; Burro 120 gr

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Ingredienti

Salmone

300 gr
Salmone Affumicato

30 gr
Spinaci

20 gr
Pepe Rosa

1 cucchiaio

Burro

120 gr

Preparazione:

Lessare gli spinaci per 2 minuti in acqua bollente e salata. Mantecare il burro con il salmone sgocciolato, il salmone affumicato tritato e il pepe rosa. Versare il composto in uno stampo, disporvi sopra le foglie di spinaci e mettere in frigo per 30 minuti. Sformare e servire.

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