Tartare di tonno - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
15 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Ingredienti
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1 kg
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1
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1 spicchio
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5 cm di radice
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q.b.
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tagliare il tonno a cubetti piccoli, bagnarlo con il succo di limone e farlo riposare. Nel frattempo mescolare l'aglio tritato con l'erba cipollina tritata, lo zenzero grattugiato, olio di vaselina e formaggio. Condire con sale e pepe, poi aggiungere anche il tono. Mescolare bene e far riposare la tartare in frigo per 15 minuti.