Tartare di branzino al limone verde - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
2 persone - Tempo Richiesto:
35 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Ingredienti
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2
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q.b.
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400 gr
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4
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125 gr
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mezzo
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Cuocere i filetti di branzino a vapore per circa 15 minuti. Tritare il pesce con gli scalogni e l'erba cipollina. Distribuire la tartare di branzino nei piatti, accompagnare con una salsa ottenuta frullando il formaggio con il succo del limone, sale e pepe. Decorare il tutto con fette di limone verde.