Spaghetti alla crema di fiori di zucca
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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400 gr
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200 gr
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80 gr
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150 ml
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50 gr
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q.b.
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un pizzico
Preparazione:
Mondate e tritate i fiori di zucca. In un tegame sciogliete il burro, unite i fiori di zucca, schiacciateli con una forchetta e cuoceteli per 10-15'. Unite la panna, un pizzico di curry e fate insaporire qualche minuto. Cuocete gli spaghetti e conditeli con la crema preparata.
