Spaghetti alla carbonara - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Primi e zuppe - Difficoltà:
Puntata del 08 novembre 2011, Cucina con Buddy: La Pasta. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Preparazione:
Rosolare la pancetta in padella, nel frattempo mettere a cuocere i nostri spaghetti; sbattere le uova con il parmigiano ed il pepe; una volta cotta la pasta, la mescoleremo prima con la pancetta infine a fuoco spento, aggiungeremo l'uovo così che andrà a cuocersi con il calore della pasta e lascerà i nostri spaghetti alla carbonara molto cremosi.