Sedano al rosolio
Regione: Piemonte
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
StampaIngredienti
-
600 gr
-
100 gr
-
30 gr
-
1
-
1
-
1 bicchierino
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Pulire il sedano, asciugarlo e tagliarlo a rondelle poi ammollarlo in un contenitore assieme al rosolio per almeno due ore.
Terminate le due ore scolare i pezzi di sedano e metterli in un'insalatiera; condire il sedano al rosolio con il succo dell'arancia filtrato, le olive denocciolate e tagliate a fettine, il formaggio tagliato a cubetti piccoli, sale, pepe ed un filo di olio.
