Sedano al rosolio
Regione: Piemonte
![Ricetta Sedano al rosolio Sedano al rosolio](/images/xricettapredefinita.jpg.pagespeed.ic.QpVKZ4Nzcb.jpg)
Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
15 minPortata:
Contorni-
Difficoltà:
Ingredienti
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600 gr
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100 gr
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30 gr
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1
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1
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1 bicchierino
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Pulire il sedano, asciugarlo e tagliarlo a rondelle poi ammollarlo in un contenitore assieme al rosolio per almeno due ore.
Terminate le due ore scolare i pezzi di sedano e metterli in un'insalatiera; condire il sedano al rosolio con il succo dell'arancia filtrato, le olive denocciolate e tagliate a fettine, il formaggio tagliato a cubetti piccoli, sale, pepe ed un filo di olio.