Salsa di cipolline

Salsa di cipolline
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Montare tra loro i tuorli con una presa di sale, aggiungere l'olio goccia a goccia sempre mescolando. Quando l'olio č ben amalgamato, aggiungere a goccia il succo di limone. A parte stemperare il curry con un cucchiaio di maionese; quindi aggiungere l'erba cipollina tritata e il resto della maionese.
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