Salame di cioccolato bianco
Ingredienti
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250 gr
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200 gr
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70 gr
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90 gr
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2
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2 cucchiai
Preparazione:
In una terrina lavorare a crema le uova con lo zucchero.
Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato bianco, tagliato in piccoli quadratini, ed amalgamare alla crema di uova, unire anche il rum.
Sbriciolare i biscotti e incorporarli al preparato.
Distribuite il composto su un rettangolo di carta oleata o d'alluminio dandogli la forma di un salame e riponetelo in freezer qualche ora.
+ Questa ricetta è la variante di: Salame di cioccolato
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