Rape in padella
Regione: Toscana
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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1 kg
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2 spicchi
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1
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Eliminare dalle rape gambi e foglie esterne, tagliarle in pezzi e lessarle in acqua bollente salata per circa 10 minuti.
In padella far imbiondire l'aglio con un filo di olio e il peperoncino, qui aggiungere poi le rape lessate e farle insaporire per 15 minuti a fuoco alto. Servire calde.
