Pane alle olive

Categoria: La prova del cuoco
Pane alle olive
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Impasti base
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida, aggiungerlo quindi alla farina; impastare con un pizzico di sale, le olive tritate e l'olio. Far riposare fino a raddoppiamento del volumi. Dividere il composto in due panetti e far cuocere il pane alle olive per 40 minuti a 220°.
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