Lasagne al pesto con fagiolini e patate - cotto e mangiato
Ingredienti
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250 gr
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3
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alcuni fogli
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500 gr
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200 ml
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q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Lessare, pulire e tagliare le patate a pezzetti. Fare una crema unendo pesto, besciamella e un goccio di latte. Prendere quindi una teglia, stendere uno strato di la crema al pesto, uno strato con dei fogli di pasta sfoglia, un successivo strato di crema con anche i fagiolini e le patate e un altro strato di pasta foglia; continuare alternando gli strati fino ad esaurimento ingredienti. L'ultimo strato deve essere con crema fagiolini e patate. Spolverizzare con abbondante grana. Versare un filo di latte in ogni angolo. Infornare a 180° per 20 minuti, e infine passare alla funzione grill.
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