Lasagne al pesto con fagiolini e patate - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Primi e zuppe
DifficoltÃ :

Ingredienti

Fagiolini

250 gr
Patate

3
Pasta Sfoglia

alcuni fogli
Pesto

500 gr

Besciamella

200 ml
Latte

q.b.
Grana

q.b.

Preparazione:

Lessare, pulire e tagliare le patate a pezzetti. Fare una crema unendo pesto, besciamella e un goccio di latte. Prendere quindi una teglia, stendere uno strato di la crema al pesto, uno strato con dei fogli di pasta sfoglia, un successivo strato di crema con anche i fagiolini e le patate e un altro strato di pasta foglia; continuare alternando gli strati fino ad esaurimento ingredienti. L'ultimo strato deve essere con crema fagiolini e patate. Spolverizzare con abbondante grana. Versare un filo di latte in ogni angolo. Infornare a 180° per 20 minuti, e infine passare alla funzione grill.