Budino al caffè con agar agar

Name: Budino al caffè con agar agar
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: latte scremato mezzo litro; Caffè solubile 2 bustine; Zucchero di canna 2 cucchiai; Agar agar mezzo cucchiaino

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ingredienti

Latte Scremato

mezzo litro
Caffè Solubile

2 bustine
Zucchero Di Canna

2 cucchiai
Agar Agar

mezzo cucchiaino

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola. Mettere sul fuoco e portate ad ebollizione, poi far bollire un minuto. Versare in uno stampo da budino oppure in quattro stampini individuali. Mettere in frigo per almeno 2 ore. Al momento di servire decorare a piacere.

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Vanda ha scritto:
(25-08-2024 all 08:15:05)

L'ho preparata per la fine di un nostro concerto e il commento di una corista ospite è stato:- È talmente buona che ti arriva al cervello.
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ricettemania ha scritto:
(08-08-2024 all 13:28:12)

@rosa: un cucchiaino
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Rosa ha scritto:
(28-07-2024 all 14:41:28)

Il lievito una bustina. O un cucchiaino. E buonissima. Grazie se mi date risposta
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Daniela ha scritto:
(20-07-2024 all 21:24:25)

Faccio sempre questo dolce fresco e leggero ci piace molto
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Yuri ha scritto:
(05-03-2024 all 20:25:48)

Personalmente bollo a parte il lesso per tutto il tempo di cottura altrimenti rimarrà duro, aggiungo passata di pomodoro al posto dei pomodori, acqua fino a ricoprire le verdure che faccio poi ritirare ed un dado per dare sapore.
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