Insalata di rosa con fave e funghi - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato, San Valentino
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
Ingredienti
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b. in scaglie
Preparazione:
Sgusciate le fave ed eliminate la pellicola. Tagliate i funghi a lamelle e il sedano a fettine sottili e condite il tutto con olio, limone e sale. Servite l'insalata ricoperta da scaglie di pecorino.
