Gelato pulcino

Gelato pulcino
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Montare le uova con lo zucchero, versarci assieme il latte bollito con la stecca di vaniglia; mescolare il tutto, mettere sul fuoco a fiamma vivace per alcuni minuti. Quando la crema inizierÓ ad attaccarsi al cucchiaio di legno, spegnere il fuoco, versarle in tazzine e mettere in frigo a far raffreddare.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento: