Clafoutis di ciliege
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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750 gr
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100 gr
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4
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50 gr
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un pizzico
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125 gr
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400 ml
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qualche cucchiaio
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q.b.
Preparazione:
In una terrina, lavorate la farina con le uova intere, il burro, lo zucchero, un pizzico di sale e il latte. Unite le ciliegie e qualche cucchiaio di kirsch. Versate l'impasto in una tortiera imburrata ed infarinata e fate cuocere il clafoutis di ciliege, in forno caldo a 170° per circa 45 minuti. Prima di servire spolverizzate di zucchero al velo.
+ Questa ricetta è la variante di: Clafoutis alle albicocche
