Chicchi di caffè - Molto Bene

Categoria: Molto bene
Chicchi di caffè - Molto Bene
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ricetta presentata da Benedetta Parodi a Molto Bene nella puntata di lunedì 19 maggio 2014

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero di canna, unire il caffè, la farina setacciata con la fecola, un pizzico di sale e il cioccolato in scaglie. 

Formare con il composto ottenuto tante piccole palline, inciderle al centro e distribuirle su una teglia rivestita di carta forno.

Far cuocere i chicchi di caffè in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti o comunque fino a cottura.

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