Chicchi di caffè - Molto Bene
Categoria: Molto bene
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ricetta presentata da Benedetta Parodi a Molto Bene nella puntata di lunedì 19 maggio 2014
Ingredienti
-
125 gr
-
100 gr
-
½ tazzina
-
200 gr
-
50 gr
-
q.b.
-
100 gr
Preparazione:
Mescolare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero di canna, unire il caffè, la farina setacciata con la fecola, un pizzico di sale e il cioccolato in scaglie.
Formare con il composto ottenuto tante piccole palline, inciderle al centro e distribuirle su una teglia rivestita di carta forno.
Far cuocere i chicchi di caffè in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti o comunque fino a cottura.