Camille alle carote

Categoria: La prova del cuoco
Camille alle carote
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Setacciare la farina con il lievito e il sale; a parte, lavorare le uova con lo zucchero e poi aggiungere le carote grattugiate, l'olio, il latte, la farina e le mandorle tritate mescolando dal basso verso l'alto. Mettere il composto in pirottini di carta e cuocere a 170° fino a doratura. Servire le camille alle carote spolverizzate di zucchero a velo.
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