Barchette di peperoni - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
60 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ingredienti
-
4
-
1
-
2
-
200 gr
-
1
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Tagliare i peperoni a metà e togliere i semi, tagliare la melanzana a cubetti e mescolare a questa la carne trita, l'uovo, i pomodori a cubetti, le spezie tritate, sale e pepe. Formare con un composto compatto e uniforme, quindi farcirvi i peperoni. Disporre questi su una teglia rivestita di carta forno e cuocere a 200° per circa 30 minuti.