Banana bread al cioccolato
Dosi per:
6 personeTempo Richiesto:
60 minPortata:
Dessert-
Difficoltà:
![Ricetta Banana bread al cioccolato Banana bread al cioccolato](/immagini/grandi/bananabreadalcioccolato.jpg)
Ingredienti
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30 gr
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1 bustina
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90 gr
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2
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220 gr
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2
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120 gr
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mezzo bicchiere
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1 pizzico
Preparazione:
Lavorate a crema lo zucchero con il burro e il pizzico di sale. Unite le uova uno alla volta senza aggiungere il successivo senza aver amalgamato il precedente. Poi incorporate la farina miscelata con il cacao e il lievito aggiungendo latte quanto necessario ad ottenere un composto di consistenza media. Aggiungete le banane schiacciate e amalgamate bene. Versate il composto in uno stampo da plum cake (25*12*8) imburrato ed infarinato (solo se non usate quello in silicone) e cuocete in forno già caldo per circa 35-40'. Sfornate il banana bread al cioccolato e fatelo raffreddare prima di sformarlo.
Passo-passo
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![Banana bread al cioccolato](/immagini/passopasso/1405.jpg)
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