Babà farciti con crema al te e glassa al cioccolato
- Dosi per:
6 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ingredienti
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6
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2
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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200 gr
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1 bustina
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100 gr
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100 gr
Preparazione:
Montare i tuorli, mescolare farina e zucchero, aggiungere il latte caldo aromatizzato al te e far cuocere il tutto sul fuoco. Farcire con il composto i babà (con l'aiuto di una siringa) e glassarli con il cioccolato sciolto a bagnomaria e mescolato con la panna.