Aspic ai lamponi
Categoria: Capodanno, San Valentino
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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150 gr di spicchi
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150 gr
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25 cl
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200 gr
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30 gr
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1 cucchiaio
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3 fogli
Preparazione:
Scaldare il succo di ananas, unirvi la colla di pesce (prima ammollata in acqua calda e strizzata) e farla sciogliere, unire il liquore e lasciare addensare la gelatina in frigo. Preparare l'aspic alternando la gelatina alla frutta e mettere in frigo per 4 ore.
