Ricette con filetto
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Filetto al sale - I menù di Benedetta
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Filetto al pepe rosa - I menù di Benedetta
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Tournedos alla Rossini - La vie en Rose
Tempo (in minuti): 30
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Filetti in salsa di vino - i menù di Benedetta
Tempo (in minuti): 15
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Carne cruda all'albese - cotto e mangiato
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Rotolo di filetto al cognac - Antonella Clerici
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Tournedos in crosta di funghi - I menù di Benedetta
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Tournedos alla senape - cotto e mangiato
Tempo (in minuti): 20
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Filetto al limone
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Filetto al roquefort
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Filetto al pepe rosa - cotto e mangiato
Tempo (in minuti): 20
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Filetto al salmeriglio
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Filetto in insalata
Tempo (in minuti): 30
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