Waffles - Cucina con Buddy

Waffles - Cucina con Buddy

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 25
Portata: Dessert
Categorie: Cucina con Buddy

Puntata del 01 novembre 2011, Cucina con BuddyLa miglior colazione di tutti i tempi: Buddy style. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ricetta presente nell'articolo "Cucina con Buddy: le ricette del menù La miglior colazione di tutti i tempi: Buddy style".  



Ingredienti (per 4 persone):
» Farina
200 gr
2 cucchiai
» Lievito
1 cucchiaio e 1/2
» Sale
2 pizzichi
» Latte
400 ml
» Uova
2
» Burro
6 cucchiai
1 cucchiaio
Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti solidi e fare lo stesso con gli ingredienti liquidi, unirli fra loro versando gli ingredienti liquidi in quelli solidi, avendo cura di versare poco composto alla volta e mescolare accuratamente così da non far formare grumi.

Ungere una padella per waffles e versare il nostro composto, farcire i nostri waffles a piacimento con burro e crema alla nocciola.


Commenti
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ricettemania ha scritto:
Il 22/02/2012 alle 19:07
@edoardo: ci vuole la piastra apposta per i muffin (piastra elettrica); comunque, vanno cotti all'incirca per 6-7 minuti, fino a quando non sono dorati
edoardo ha scritto:
Il 22/02/2012 alle 19:00
scusate la mia ignoranza in fatto di cucina ma la cottura?? sapete dirmi per quanto tempo e a che temperatura?
ricettemania ha scritto:
Il 21/02/2012 alle 14:33
@paola: grazie per la segnalazione; abbiamo controllato anche la sua ricetta originale e confermo che è un cucchiaio e mezzo!
Paola ha scritto:
Il 21/02/2012 alle 14:05
Ho rivisto il video dei waffle di buddy. Il lievito è un cucchiaio e mezzo non due cucchiai e mezzo. Potete correggere? Baci