Spezzatino di manzo ai due peperoni - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Spezzatino di manzo ai due peperoni - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    3 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Far rosolare la carne a fuoco vivo, poi unire la cipolla e l'aglio tritati, cuocere per un minuto, aggiungere il concentrato di pomodoro e il brodo, condire con sale e pepe, calcolare mezz'ora di cottura da quando bolle. A parte tagliare a pezzettini le verdure, dopo i primi 20 minuti di cottura delle carne aggiungere anche questi e far cuocere altri 5 minuti. Aggiungere infine al fondo di cottura la fecola, far addensare, quindi servire il tutto caldo.

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