Polpette di patate e speck
Ingredienti
-
800 gr
-
1
-
1
-
50 gr
-
40 gr
-
15 fette
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Lessare e schiacciare le patate; aggiungere l'uovo, il tuorlo, i formaggi grattugiati e un pizzico di sale. Far risposare per 2 ore in frigo e poi formare delle piccole polpette, passarle nel pangrattato, ricoprirle con delle fette di speck e farle cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa (rivestire la teglia con della carta forno).
Le Ricette più viste
Social
Ultimi Commenti