Pancarrč alla robiola

Pancarrč alla robiola
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Tagliarle le fette di pancarrč in due triangoli. Versare su ognuno un filo d'olio e insaporite con un pizzico di sale. In una ciotola mescolare la robiola con un cucchiaio di formaggio grattugiato, l'uovo e due cucchiai di panna. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Spalmatelo sui triangoli di pancarrč. Disporli in una teglia imburrata e metterli in forno a 180° per 10 minuti.

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