Muffin alle carote - Lorenzo Branchetti

Categoria: La prova del cuoco
Muffin alle carote - Lorenzo Branchetti
  • numero persone Dosi per:
    12 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficolt├á:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 22 settembre 2012.

Ingredienti

Preparazione:

Versate tutti gli ingredienti in una ciotola ad eccezione delle carote e frullate con le fruste elettriche.
Unite le carote frullate e amalgamate bene il tutto con una spatola.
Versate il composto negli appositi stampi rivestiti con i pirottini di carta e cuocete i muffin in forno già caldo a 180° per circa 20 - 25 minuti.
Servite i muffin alle carote spolverizzati di zucchero a velo.

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