Crocchette al salmone

Crocchette al salmone
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare il pane ammorbidito nel brodo con l'uovo sbattuto, i salmoni frullati tra di loro, la farina il grana. Formare quindi delle palline, passarle prima nell'uovo e poi nel pangrattato. Tuffarle in padella con l'olio bollente per farle friggere.

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