Crema fredda di mandarini

Crema fredda di mandarini
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Microonde dolci
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Lavorate i tuorli con lo zucchero al velo, incorporate la maizena. Diluite mescolando con il succo di mandarino e poi con il latte bollente, poco per volta, aromatizzate con la scorza di mandarino; mescolate bene per evitare che si formino grumi. Passate nel microonde alla massima intensit? per 2 minuti. Lasciate raffreddare completamente la crema poi, a piacere, incorporatele gli albumi a neve per renderla più soffice. Decorate la superficie con spicchi di mandarino e servite con biscottini.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
  • sergio lupi ha scritto:
    Il 27/03/2014 all 11:18
    per il mio gusto basterebbero 50 g di zucchero favoloosa
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui