Crema di carote, patate e formaggio

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• Dosi per:
  1 persone
• Tempo Richiesto:
  20 min
• Portata:
  Primi e zuppe
• Difficoltà:
  

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Preparazione:

Fate bollire la patata con la buccia. Quando sarà cotta, sbucciatela e tagliatela a pezzi. Cuocete a vapore per 15 minuti la carota sbucciata e tagliata a pezzi . Unite le verdure in un mixer da cucina con la certosa e l'olio. Frullate il tutto aggiungendo poco brodo.

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