Crema di carote, patate e formaggio

Crema di carote, patate e formaggio
  • numero persone Dosi per:
    1 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Fate bollire la patata con la buccia. Quando sarÓ cotta, sbucciatela e tagliatela a pezzi. Cuocete a vapore per 15 minuti la carota sbucciata e tagliata a pezzi . Unite le verdure in un mixer da cucina con la certosa e l'olio. Frullate il tutto aggiungendo poco brodo.

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