Crema ai peperoncini

Name: Crema ai peperoncini
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 persone
Ingredients: Aglio 4 spicchi; Olio mezzo bicchiere; peperoncini 300 gr

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Conserve
Difficoltà:

Ingredienti

Aglio

4 spicchi
Olio

mezzo bicchiere
Peperoncini

300 gr

Preparazione:

Lavare e pulire i peperoncini, frullarli con l'aglio e il sale, ottenendo un composto denso. Versarlo in un colino e farlo risposare per una notte. Quindi, frullare il tutto con un filo di olio e versare il composto in vari vasetti e chiuderli ben stretti.

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