Mele al sagrantino

Regione: Umbria
Mele al sagrantino
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    70 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Lavare le mele e togliere il torsolo, mescolare il burro morbido con lo zucchero e farcire le mele con questa crema e le ciliegie candite. Distribuire le mele in una pirofila, irrorarle con il sagrantino, spolverizzare con lo zucchero a velo e cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 40 minuti. A fine cottura servire le mele tiepide irrorate con il loro fondo di cottura. 

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