Riso al tonno

Name: Riso al tonno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Riso 320 gr; Tonno sott'olio 250 gr; limone mezzo; Prezzemolo q.b.; Olio q.b.; Sale q.b.; Pepe q.b.

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Primi e zuppe
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Riso

320 gr
Tonno Sott'olio

250 gr
Limone

mezzo
Prezzemolo

q.b.

Olio

q.b.
Sale

q.b.
Pepe

q.b.

Preparazione:

Lessate il riso in abbondante acqua bollente salata. Intanto in una terrina, sbriciolate il tonno sgocciolato, unite il prezzemolo tritato, il succo e la scorza grattugiata del limone. Quando il riso sarà cotto, scolatelo e rovesciatelo nella terrina con il tonno. Mescolate bene e servite.