Fettuccine alle zucchine
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:




Ingredienti
-
400 gr
-
1
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
300 gr
Preparazione:
Cuocere le fettuccine in abbondante acqua bollente salata. Nel frattempo In un padellino, mettere olio, burro, la cipolla (piccola) tagliata sottile e quindi fare imbiondire. Aggiungere le zucchine tagliate a fettine o julienne, sale, pepe e terminare la cottura a fuoco basso. Condire le fettuccine con le zucchine preparate, accompagnando con parmigiano grattugiato.











